Automne - Page 44

Nos conseils pour trouver quatre champignons délicieux pendant vos sorties en forêt en automne et en été. En plus de nos conseils, faites vérifier votre récolte par un champignonneur pour écarter tout doute sur la comestibilité de vos ...

Les polypores et autres champignons décomposeurs croquent les arbres morts. Un travail de l’ombre essentiel à la vie de la forêt.

Arbres et champignons ont noué une alliance vitale pour faire face aux défis de ce monde. Comment s’échangent-ils nourriture et bons procédés?

Comment les champignons se reproduisent-ils ? A quoi sert leur chapeau ? Que trouve-t-on sous leur pied ? Les réponses dans notre infographie.

Pas besoin de rejoindre un détroit ou un col mythique. En automne, le spectacle de la migration se joue tout près de chez vous.

Le photographe Stéphane Hette et le botaniste Frédéric Hendoux plongent dans l’intimité de la sexualité des anémones et autres tulipes. Aperçu de leur tout nouvel ouvrage Les fleurs amoureuses.

L’internet des forêts est encore plus impressionnant lorsque l’on adopte la perspective des arbres. Rencontre avec Ernst Zürcher, un scientifique à leur écoute.

Si les champignons interagissent avec les arbres, pour le meilleur et pour le pire, ils commercent aussi avec des bactéries qui les utilisent comme réseau routier.

Fin octobre, le chamois est en rut, la meilleure période pour l’observer. C’est parti pour une haute route automnale entre Gruyère et Singine.

Le plateau d’Ambel déploie vastes pelouses, falaises calcaires et forêts centenaires. Au son du brame, pistons le cerf dans ce haut lieu des Préalpes.

A Morges, une enseignante emmène régulièrement ses élèves jardiner. Un bon moyen de reconnecter les enfants à la terre et à la nature.

L’automne est la saison idéale pour trouver des champignons. Et si vous vous laissiez tenter par une cueillette un peu spéciale ? Oubliez le panier et suivez les traces de l’internet des forêts sur les hauts de Neuchâtel.