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Dessin de la semaine
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Parfum d’castor

« Nous avions envie de partager quelques petits croquis ultra rapides de notre ornithorynque de Loire… La veille au soir, depuis la véranda d’un ami...

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5 parfums d’orchidées

Dotées de formes généreuses ou extravagantes, les orchidées sont des professionnelles de la séduction. Détour dans les quartiers chauds des prairies et des bois où leurs odeurs appâtent moult clients.

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Souvenirs de parfums de nature

Le temps de froisser une feuille de menthe que, déjà, l’effet fraîcheur nous envahit. Dans son sillage, le souvenir d’un lieu, d’un moment. Bord de rivière, sous-bois moussu, terrain aride ou prairie veloutée, balades olfactives dans ...

Coulisses
Coulisses

Festival Salamandre – un parfum de forêt…

La 12e édition du Festival Salamandre s'est terminée avec une magnifique conférence du peintre animalier Jacques Rime. Retour sur 3 belles journées...

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L’histoire du parfum

D'abord offert aux dieux sous forme d’encens, le parfum passe progressivement du religieux au profane. Historique depuis -70 000 ans à nos jours.

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La complexe élaboration des parfums

De quoi sont faits les parfums, quelles sont les étapes de leur création ? Eclairage par Sandra Dziad, nez professionnel chez Galimard.

Recettes de cuisine
Recettes de cuisine

Cuisinez les feuilles de la violette

Qui ne connaît pas le bon goût des violettes? Au printemps, concoctez un dessert simple et raffiné avec cette fleur au parfum délicat.

Recettes de cuisine
Recettes de cuisine

Tarte au cerfeuil musqué, une plante sauvage au goût d’anis

La myrrhe odorante ou cerfeuil musqué dégage une forte odeur d'anis. Elle peut ainsi donner à une tarte islandaise des parfums d'apéritif méditerranéen.

Recettes de cuisine
Recettes de cuisine

Recette : transformer le gaillet (ou aspérule) en faux miel

Célébrité locale, le gaillet odorant, ou aspérule, nous régale de son parfum savoureux en se transformant en faux miel. Partez à sa recherche !

Recettes de cuisine
Recettes de cuisine

Cuisiner des sablés d’été

Prépare de savoureux petits sablés parfumés, en utilisant une plante aromatique : le thym. Parfaits pour inviter tes parents et tes copains à un goûter ensoleillé !

Jardin
Jardin

Comment faire de l’encens de résine de pin ?

Consumez la résine de pin pour plonger dans ses volutes parfumées. Elles portent une histoire partagée avec nos ancêtres préhistoriques.

Recettes de cuisine
Recettes de cuisine

Notre recette de bonbons fleuris à la violette

Pas très fleur bleue, les violettes cachent bien leur jeu. Elles sont encore plus surprenantes enrobées de sucre, en bonbons parfumés pour une délicieuse recette.

Bricolages
Bricolages

Utilisez les plantes pour faire du savon et du dentifrice

A la belle saison utilisez les fleurs de la saponaire comme savon et la menthe pour vous brosser les dents. Soyez surpris par leur efficacité !

Jardin
Jardin

Plantez des fleurs pour attirer les papillons de nuit

L’été arrive ! Aménagez un parterre fleuri pour assister chaque soir à la représentation des sphinx et autres papillons nocturnes.

Jardin
Jardin

Jardinez avec le soleil

Ses rayons chauds inondent vos plates-bandes ? Nos astuces pour récupérer, accumuler et enfin profiter de l'énergie gratuite du soleil au jardin.

Jardin
Jardin

Offrez-vous un balcon nature

Même en pleine ville, sur un balcon ou une simple terrasse, on peut créer un petit paradis naturel qui va attirer les insectes. Nos conseils pratiques.

Biodiversité
Biodiversité

Parfums sauvages

La nature est riche des effluves qu’émettent les plantes. Certains nous sont familiers. D’autres surprennent par leur chaleur épicée, des notes fruitées, voire des relents d’écurie ou de soufre. Les parfums nous mènent toujours par le ...

Dossiers
Dossiers

La salamandre pour de vrai

Le mot, déjà, a un parfum de mystère. Trois syllabes se faufilent dans la nuit et le feu pour donner corps à une créature fantastique, avec pour commencer un grand S serpentiforme. Sa-la-mandre, presque une formule magique ! Notre dossier ...

Dossiers
Dossiers

Voyage au centre de la terre, le sol et ses habitants

Sortez ! semble s'exclamer l'automne coloré. Dans le sous-bois, un parfum de bolets et d'amanites se mêle à l'odeur humide de la terre. Des millions de feuilles se lancent dans un dernier bal virevoltant pour mourir au pied des arbres. Dans ...

Dossiers
Dossiers

Planète algue

D’un côté il y aurait les plantes supérieures qui vivent avec nous les pieds sur terre. Parfumées, raffinées, évoluées. De l’autre des végétaux inférieurs dans les profondeurs de la mer. Sans vraies fleurs, feuilles, racines, ni ...

Dossiers
Dossiers

L’orchestre des animaux

Avril est une effervescence pour les sens. La lumière frappe des verts éclatants, la brise balade des parfums subtils et nos oreilles, surtout, vibrent de mille voix qui renaissent. Bien sûr, il y a le chant des oiseaux. Ce sont eux qui portent ...

Dossiers
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La vie en roses

Elles piquent, buissonnent, rebutent ou enchantent depuis toujours. Rencontre avec les églantines, princesses modestes. Voyage et dégustations. Raffinée et complexe, la rose tient son rôle de reine des fleurs, jusqu’à en perdre parfois son ...

Sciences
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L’ichneumon, une guêpe parasite et contorsionniste

L’ichneumon surprend par son anatomie et son mode de vie. Quand donner naissance passe par un numéro de cirque.

Activités
Activités

Mai : 6 idées d’activités nature à faire en famille !

Voici notre sélection d'activités nature à partager en famille à l'intérieur comme à l'extérieur au mois de mai 2021. Au menu : une recette de crumble aux fraises, des défis nature et un concours de dessins à relever, une vidéo pour ...

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Symphytes, des guêpes … sans taille de guêpe

Etre ou ne pas être… une guêpe. Quand les très anciens symphytes posent problème.

Ceci n’est pas
Ceci n’est pas

Quelles sont les différences entre le pin et le cèdre ?

Les pins et les sapins ne sont pas les seuls conifères que l'on peut trouver dans nos régions. Découvrez le cèdre.

Gros plan
Gros plan

Les orchidées, des fleurs étonnantes – Gros plan #7

Les orchidées ne se trouvent pas que dans les jardineries ! En France et en Suisse on compte plus de 150 espèces de ces fleurs étonnantes. Découvrez-les.

Photos
Photos

L’ail des ours, star des plantes sauvages comestibles

Véritable célébrité des sous-bois, l'ail des ours sait se défendre. Ironie du sort, c’est son arme secrète qui la rend si attractive pour nous !

Gros plan
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Tout savoir sur la salamandre – Gros plan #8

La salamandre est un amphibien entouré de mythes et doté de pouvoirs presque surnaturels. Apprenez-tout sur cet animal emblématique.

Gros plan
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Les papillons de nuit, les couleurs dans le noir – Gros plan #35

Les papillons de nuit viennent enchanter nos soirs d'été. Découvrez-la avec une vidéo, un dossier, et deux activité de la Salamandre.

La Minute Nature
La Minute Nature

Balade forestière : tout ce que vous pouvez repérer en forêt au printemps !

En forêt, tout parle à qui sait écouter. Entre les empreintes de chevreuil, les chants d’oiseaux cristallins, les feuilles de charme qui se font passer pour des hêtres, ou encore les plantes comestibles et toxiques. Chaque détail peut devenir ...

La Minute Nature
La Minute Nature

La Minute Nature : il filme le loriot à 11 ans !

Dans ce nouvel épisode de la Minute Nature, Julien Perrot, accompagné de Léo, jeune ornithologue, et Daniel Auclair, réalisateur naturaliste, vous emmènent en forêt sur la quête des insaisissables loriots d'Europe.

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Une vie pour la nature

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Agir pour la nature – Balcons et terrasses

19.90 €

Le grand livre de la nature

69.00 €

Les plantes sauvages

49.00 €

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