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Joanna Menet, chercheuse en sciences sociales, nous raconte son envie de planter une haie pour redonner des formes au paysage de l'Appenzell.

Jeudi 7 juin, départ à 5 h, 16 °C - Une aube encore, la brume et toujours le renard. Nous avons bien fait de partir de nuit.

Fins calculateurs, les chevreuils entrent en rut à la belle saison. Puis retardent les naissances jusqu’au printemps suivant.

Nos maisons nous empoisonnent et notre manie de la propreté y est pour beaucoup. Dans un livret mis à disposition sur le Net, Raffa nous livre ses trucs pour nettoyer sans polluer.

Découverte gustative en compagnie de Cyril Bangerter, accompagnateur en montagne suisse. Goûtez le lierre terrestre au goût indéfinissable et rafraîchissant.

Cultiver un potager, oui ! Mais pas sans plantes aromatiques. Lettre illustrée d’une tante jardinière à son neveu des villes.

Après la théorie, la pratique. Comment entraîner son nez à repérer les milliers d’odeurs qui nous entourent? Trucs, astuces, conseils et prolongements à notre dossier.

Remontons aux origines de la relation entre fleurs et abeilles. A l’époque des premières fleurs, leurs visiteurs étaient plus rustiques que nos abeilles.

D’innombrables plantes peu douées pour les voyages pratiquent l’entraide pour se reproduire et disséminer leur graines.

A quelques millimètres des dards inquiétants de l’ortie s’épanouit une floraison discrète et belle. Qui a dit que l’ortie n’avait pas de fleurs ?