Soutenir les vignes avec des murs de pierre
Dans les Alpes valaisannes, sur les hauteurs de Sion, les vignes sont soutenues par de gigantesques murailles. Balade sur les terrasses, au soleil.
Dans les Alpes valaisannes, sur les hauteurs de Sion, les vignes sont soutenues par de gigantesques murailles. Balade sur les terrasses, au soleil.
Le soleil d’août cogne sur la pierre. Des cigales stridulent contre les troncs des figuiers et des amandiers plantés aux angles des terrasses. Sans parvenir à masquer le brouhaha de la ville située en contrebas. On se croirait en Provence, et pourtant nous sommes juste au-dessus de Sion, en Suisse, dans la première et haute vallée du Rhône. Un chemin se faufile entre les murailles gigantesques des vignobles de Clavau. Ici les lézards sont rois et la vigne suzeraine… Son feuillage déborde des «parchets» et illumine les murs que les hommes lui ont bâtis. Retenir le soleil « Le b

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