© Marcello Pettineo

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Le chevreuil sort du bois

La digestion magique du chevreuil

Une fine bouche, quatre estomacs. Dans son ventre, le chevreuil cache une machinerie digne de l’imagination de Léonard de Vinci. Visite anatomique.

Une fine bouche, quatre estomacs. Dans son ventre, le chevreuil cache une machinerie digne de l’imagination de Léonard de Vinci. Visite anatomique.

« Quand le soleil s’endort, se réveillent les chevreuils. C’est alors qu’il faut les avoir à l’œil ! » chantait un vieux chasseur jurassien. Pile à l’heure, un brocard apparaît sur l’horizon orangé et se met à brouter en zigzaguant. Un trèfle ici, deux mûres par là, une feuille de noisetier à gauche, trois pas à droite pour gober un gland… Une heure plus tard, le chevreuil s’assied près d’une aubépine argentée par la pleine lune. C’est alors qu’un miracle se produit dans ses viscères : la rumination, autrement dit la digestion de la cellulose par un labo

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Le chevreuil sort du bois

Couverture de La Salamandre n°239

Cet article est extrait de la Revue Salamandre

n° 239  Avril - Mai 2017, article initialement paru sous le titre "Le digesteur magique"
Catégorie

Dessins Nature

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