Pierre Lieutaghi Ethnobotaniste, penseur et écrivain, il est attaché au Muséum national d’histoire naturelle (Paris). Ce Breton, un quart chinois, a initié les jardins ethnobotaniques de Salagon à Mane (Alpes-de-Haute-Provence). Auteur d’ouvrages de référence tels que Le Livre des arbres, arbustes et arbrisseaux (1969), Une ethnobotanique méditerranéenne (2017) ou La Surexplication du monde (2020), il a passé soixante ans de sa vie à décrypter les relations entre les hommes et les plantes, qu’il place au centre du processus de civilisation. Pierre Lieutaghi, vous vous êtes b