Recettes de cuisine

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16 recettes à base de plantes sauvages comestibles

De prairies en sous-bois, huit plantes sauvages comestibles nous livrent quelques idées de recettes bien de saison.

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Cuisiner avec des fleurs de sureau

A cause du parfum suave de ses fleurs, le sureau noir est appelé « vanille du pauvre ». Osez la touche florale avec ces recettes de beignets et de boissons.

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Comment se soigner et jardiner avec le sureau ?

Tout est bon dans le sureau, même les feuilles. Elles se dégustent, soignent et rendent de précieux services aux jardiniers. Quelques recettes pour en tirer le meilleur.

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