cathy roggen-crausaz

Qui a façonné les bédégars, ces curieuses structures agrippées aux rosiers sauvages ? Visite guidée au fil de la haie.

Les ronces… Combien d’égratignures, de pantalons déchirés et surtout de cueillettes de mûres délicieusement sucrées ?

Vallons humides et falaises abruptes se côtoient au-dessus des Paccots, dans les Préalpes fribourgeoises à Teysachaux. En avant pour une immersion végétale à flanc de montagne.

Cultiver un potager, oui ! Mais pas sans plantes aromatiques. Lettre illustrée d’une tante jardinière à son neveu des villes.