La bouse de vache, un véritable banquet à insectes — © Denis Clavreul

Bouses de vaches pleines de vie

Comme engloutis par la terre, les excréments des vaches disparaissent en quelques mois des pâturages. Eclairage sur une équipe d'éboueurs spécialisés.

Auteur

Alessandro Staehli

Publié le 1 août 2014 Mis à jour le 20 septembre 2017

5 min de lecture

Comme engloutis par la terre, les excréments des vaches disparaissent en quelques mois des pâturages. Eclairage sur une équipe d'éboueurs spécialisés.

Un calme absolu règne dans le pâturage encore plongé dans l'ombre. Des gouttes de rosée embellissent les renoncules qui abondent sur ces sols riches en nutriments. A l'arrivée du soleil, l'ambiance se réchauffe rapidement. Un bruit sourd et continu monte de la prairie au moment où des milliers de mouches, taons et autres insectes prennent leur envol. La porte de l'étable s'ouvre en grinçant et libère le troupeau de vaches. Les bovins broutent, jouent, se reposent, ruminent et font leurs besoins. Tchef-tche-tchef-tchef : une large bouse souille le sol en étouffant les herbes sous cin

Cet article est extrait de la Revue Salamandre

n° 223 Août - Septembre 2014

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Catégorie

Biodiversité

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