Situé en bordure orientale des Cévennes ardéchoises, le plateau des Gras est un vaste ensemble karstique entrecoupé de gorges. Ces étendues de pelouses sèches et de taillis épineux ont souvent une image austère pour les locaux. Façonnées par le pastoralisme et quadrillées de murets blancs, elles échappent aussi à l’afflux touristique. Elles regorgent pourtant d’une biodiversité insoupçonnée qui se dévoile à condition que l’on retrouve son âme d’enfant et que l’on y revienne à de nombreuses reprises. Ce monde austère tout proche de chez moi n’a de cesse de m’a