© Pauline Momot

Paysan de nature

Nicolas Clouet nous délivre sa vision du métier de paysan proche de son environnement.

Nicolas Clouet nous délivre sa vision du métier de paysan proche de son environnement.

Hier, j’étais un exploitant agricole conventionnel. Cette approche productiviste de mon métier ne me permettait pas de vivre décemment. De plus, elle s’opposait radicalement à mes valeurs. Aujourd’hui, je suis un paysan bio, heureux et fier de son métier. Tout a changé lorsque je me suis intéressé à l’agriculture biologique, aux circuits courts, au respect de la biodiversité domestique et sauvage. J’ai pu m’installer en agriculture paysanne et bio grâce à un coup de pouce de la Ligue pour la protection des oiseaux (LPO) de Vendée. L’association m’a permis de faire

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Couverture de La Salamandre n°244

Cet article est extrait de la Revue Salamandre

n° 244  février - mars 2018
Catégorie

Écologie

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