Moins de feuilles Notre fringale de papier ne cesse de croître, avec des conséquences dramatiques pour la planète : déforestation, pollution des eaux et des sols, gaspillage énergétique… On ne le répétera jamais assez : il faut absolument réduire notre consommation de papier, choisir du papier recyclé ou, à défaut, issu de forêts durables (FSC), et recycler nos vieux documents ! Au bureau, évitons d’imprimer si ce n’est pas indispensable. Les copies recto-verso permettent aussi de sérieuses économies de papier. On peut réutiliser le dos des feuilles imprimées comme brou