Un homard bleu roi, une rareté en sécurité

Une rareté a fait surface dans la baie de Saint-Brieuc en Bretagne. Début avril, un pêcheur a eu la surprise de tomber sur un homard bleu roi de toute beauté ! Une couleur exceptionnelle pour cette espèce de crustacé. D’ordinaire le homard européen (Homarus gammarus) est effectivement bleu, mais avec une teinte beaucoup plus sombre, pareil à la couleur des fonds marins dans lesquels il vit : les rochers couverts d’algues et les sols vaseux. Notez que son cousin, le homard américain (Homarus americanus) est plutôt marron, vert, et que ces deux espèces finissent, toutes deux, avec