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Préparer un granité de fruits frais

  • Cible

    Famille

  • Adulte
    8-12 ans

  • Durée

    < 1h

  • Saison

    Été

Quel plaisir de siroter un verre de granité fruité quand il fait trop chaud ! Et c’est super facile à préparer avec des fruits frais.

Publié le 1 août 2023

Activité proposée par David Melbeck

© Illustrations Salamandre Junior 149 (août-septembre 2023) - Sébastien Touache.
© Salamandre Junior 149 - Sébastien Touache.

1- Épluche les fruits : retire bien la peau et les pépins. Coupe-les en petits morceaux.

© Salamandre Junior 149 - Sébastien Touache.

2- Dans un saladier, écrase les fruits à la fourchette. Ajoute l’eau et le jus de ton citron pressé. Mélange le tout.

© Salamandre Junior 149 - Sébastien Touache.

3- Place ta préparation au congélateur. Remue toutes les 20 min jusqu’à obtenir de la glace pilée.

4- Sers ton granité fruité dans tes grands verres avec une feuille de menthe. Trop rafraîchissant !

Tu peux préparer des granités à un seul goût avec un seul fruit (poire, melon, mûres…).

© Illustrations Salamandre Junior 149 (août-septembre 2023) - Sébastien Touache.

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Couverture de La Salamandre Junior n°149

Cet article est extrait de la Revue Salamandre Junior

n° 149  Août - septembre 2023
Catégorie

Recettes de cuisine

Tags

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