Bonjour Sam, pourquoi les framboises ont-elles plein de poils ? Merci

Bonjour Clément,

Cette fine couche de poils qui recouvre les grains juteux de la framboise est très utile. En retenant l'air, elle limite l'évaporation et les excès de température. Les poils empêchent aussi l'eau de pluie et la rosée d'adhérer à la surface du fruit : pratique pour éviter l'installation des moisissures et des bactéries qui, elles, adorent l'humidité.

Merci pour ta question (tiens, j'ai envie de croquer une framboise maintenant !)