Bonjour Sam, comment les graines qui sont sèches parfois plusieurs années peuvent ensuite pousser ?

Bonjour Baptiste

L' enveloppe de chaque graine se durcit et protège ce qu'il y a dedans. Car les graines contiennent un embryon de plante, des sucres, des graisses, des vitamines et des protéines capables de se déshydrater pour se mettre en sommeil et attendre ainsi le moment le plus favorable pour germer. Quand la graine est en dormance (en sommeil), son fonctionnement interne est très réduit mais il produit quelques molécules toxiques (en très très petite quantité) qu'elle ne peut pas évacuer. C'est sa capacité à accumuler ces toxines qui fixe sa durée de vie (on parle de pouvoir germinatif) car quand il y en a trop, ça tue l'embryon. Par exemple une graine de coquelicot est capable d'accumuler ses toxines plus de 10 ans : elle peut donc rester enfouie dans le sol 10 ans avant de germer !

Merci pour ta question.