L'association Rétropomme, basée dans le canton de Neuchâtel, remet au goût du jour des variétés d'arbres fruitiers hautes tiges tombées dans l'oubli. — © Benoît Renevey

Des vergers à croquer

Comment lutter contre la disparition des arbres fruitiers à hautes tiges ? En participant cet automne à l'action SOS Vergers lancée par l'association Rétropomme. Appel aux volontaires.

Auteur

Karine Poitrineau

Publié le 1 août 2011 Mis à jour le 10 octobre 2016

3 min de lecture

Comment lutter contre la disparition des arbres fruitiers à hautes tiges ? En participant cet automne à l'action SOS Vergers lancée par l'association Rétropomme. Appel aux volontaires.

Cuisse d'âme, tabatière, culotte suisse panachée, sept en gueule... Ces noms savoureux, échantillons de la diversité des vergers d'autrefois, chatouillent la curiosité. Si vous souhaitez planter des arbres fruitiers, vous serez séduit par ces variétés aux fruits oubliés... et aujourd'hui retrouvés. A la racine du problème « Les arbres fruitiers ont été décimés par les campagnes d'arrachage des années 1950, motivées par la lutte contre l'alcoolisme, explique Boris Bachofen, responsable du projet SOS Vergers de l'association Rétropomme. Le feu bactérien et la banalisation de

Cet article est extrait de la Revue Salamandre

n° 205 Août - Septembre 2011

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