Pourquoi les crabes marchent-ils de travers ?

En Europe, la plupart des crabes côtiers, à l’instar du tourteau et de l’étrille, se déplacent latéralement. C’est la morphologie de l’appendice locomoteur de ce crustacé *décapode** qui conditionne sa démarche. Les pattes, fixées de part et d’autre de son abdomen, possèdent plusieurs articulations, toutes orientées vers les côtés. A l’image de nos genoux qui ne peuvent se plier que dans un sens, les charnières du crabe se déploient uniquement à gauche ou à droite. De plus, le squelette externe de l’animal limite l’amplitude de ses mouvements. Un peu comme un c